Sauces, chutneys & marinades
Sauces, chutneys & marinades
https://mediatheque-ccvalleeverte.fr/images/covers/SAUCES-CHUTNEYS-&-MARINADES_FELLER-GIROD-THOMAS-9782011356550.jpg
Isbn :
9782011356550
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 23 cm, Nbr de pages : 1 vol. (189 p.),
Sujets :
Sauces
Collection :
Fait maison
Résumé :
70 recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos pas à pas et des astuces de conservation. Electre 2016
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 26454177 |
En rayon | Courant | 641.81 FEL | Boëge | Section adulte | 0 | -- |
