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Auteur Principal
Cienfuegos Rosa
Responsabilité
Editeur
Alain Ducasse Édition - Les Éditions Culinaires
Année d'édition
2023
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Comida mexicana

https://mediatheque-ccvalleeverte.fr/images/covers/COMIDA-MEXICANA_CIENFUEGOS-ROSA-9782381840628.jpg

Isbn :
9782381840628

Description matérielle :
Dimension : 28 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (223 p.),

Résumé :
75 recettes de cuisine mexicaine, entre tradition et modernité, qui racontent l'histoire d'une région, d'une famille ou d'une coutume : tacos, toratas, tamales, empanadas, etc. ­Electre 2023
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
26636426
En rayon Courant 641.5 CIE Boëge Section adulte 0 --

Avis  

Romans ado

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Prix Rosine Perrier

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